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La Bourgogne enthousiaste pour le millésime 2017

En Bourgogne, une grande partie des raisins est désormais vendangée. Dans le vignoble, soulagement et bonne humeur sont de mise, car 2017 est à la hauteur des espérances des vignerons.

Cette année, tout a été vite, très vite. Les vendanges ont débuté fin août. Qualité et quantité sont au rendez-vous. Après plusieurs récoltes impactées par des aléas climatiques, en particulier 2016, la Bourgogne retrouve son plein niveau de production, alors que la tendance française est à la baisse.

Le 23 août, les premiers raisins du sud de la région, destinés à l’élaboration de Crémant de Bourgogne, sont récoltés avec environ 2 semaines d’avance par rapport à une année classique. Les vendanges s’enchaînent ensuite rapidement sur un axe sud-nord, avec seulement quelques jours de décalage. Raisins destinés à la production de vins tranquilles ou de Crémant de Bourgogne, il n’y a point d’ordre établi : seul le niveau de maturité oriente le choix de la date de vendange.

Seul bémol, le gel de printemps sur le Châtillonais et dans une partie du Chablisien et du Mâconnais laissera des traces pour les domaines les plus touchés.

Au-delà de la quantité, synonyme de soulagement pour beaucoup, l’essentiel est préservé : la qualité est aussi au rendez-vous.

Notre 1er salon professionnel Vins & Champagne au coeur des Yvelines

Le Lundi 27 mars 2017, notre agence Maison Dinard & Fils tiendra salon à Neauphle le Chateau. Nos clients cavistes et restaurateurs sont cordialement invités à venir déguster les vins champagnes et spiritueux de notre carte. Dans un lieu de prestige approximativement à 30 minutes maximum de chez eux au coeur des Yvelines.

La Cité du Vin, futur monument emblématique de Bordeaux à l’architecture d’avant-garde, ouvrira ses portes le 2 juin

La Cité du Vin, futur monument emblématique de Bordeaux à l’architecture d’avant-garde, ouvrira ses portes le 2 juin, sur 14.000 m² consacrés à la culture et aux civilisations du vin dans le monde.

Le bâtiment, aux courbes arrondies et nervurées, s’inspire des ceps de vigne et du mouvement du vin qui tourne dans un verre lors de la dégustation. Il est situé aux bords de la Garonne, sur le site des anciennes forges du Grand Port maritime de la ville, dans le quartier des Bassins à flot, avec une flèche culminant à 55 mètres de haut.

Avec l’ambition que la Cité du Vin devienne pour Bordeaux un aimant touristique, comme le Musée Guggenheim l’est pour Bilbao en Espagne, en visant 450.000 visiteurs par an.

Avec un parcours de deux heures fortement scénarisé, dans 23 salles, ouvert sur les régions viticoles du monde entier (plus de 85 pays), de la France au Kazakhstan en passant par l’Iran, l’Australie ou le Chili, la Cité du Vin proposera « un tour du monde des vignobles », « une table des terroirs », des « portraits de vins » avec les grandes familles (rouge, blanc, rosé, sec, liquoreux et effervescent). Une galerie des civilisations du vin suivra l’histoire du vin, de l’Egypte à aujourd’hui.

Outre un bar à vins et un restaurant panoramique au 7ème étage, la Cité du Vin abritera aussi une cave à vins de 600 m² avec environ 10.000 bouteilles,

Le coût global du complexe s’élève à 81,1 millions d’euros.

En savoir plus l’agence commerciale Maison Dinard & Fils, vins, champagne, et alcools

La Méditerranée au centre du monde ! Vinisud 2016: 15, 16 & 17 Février

2 invités pour cette nouvelle édition : Bordeaux et la la Californie

Dans un contexte mondialisé où le vin se vend sur tous les continents, les vignobles méditerranéens tirent largement leur épingle du jeu puisqu’ils représentent plus de 52% de la production mondiale de vin. C’est la raison pour laquelle, plus que jamais Vinisud transforme la Méditerranée en centre du monde vitivinicole.

En savoir plus l’agence commerciale Maison Dinard & Fils, vins, champagne, et alcools

En 2015, le Salon des Vins de Loire aura lieu les lundi 2, mardi 3 et mercredi 4 février.

Le Salon des Vins de Loire a été crée en 1987 par le Parc des Expositions d’Angers, avec le soutien des Interprofessions de Loire.

Le Salon des Vins de Loire est l’unique salon européen consacré à un seul vignoble, celui de la Loire.
Réservé exclusivement aux professionnels, il permet aux visiteurs français et internationaux de découvrir en avant-première et avant la mise en marché, le millésime de l’année.

Pendant 3 jours, près de 400 exposants du Pays Nantais, des Régions Anjou-Saumur, Touraine et Centre Loire, proposent aux 9000 visiteurs professionnels attendus, de découvrir toute la richesse et la fraîcheur du Vignoble de Loire, à travers une grande qualité et diversité de vins rouges, rosés et blancs secs ou moelleux, tranquilles ou fines bulles.