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L’esprit de famille

La famille BLANCK est alsacienne depuis la fin du XVI ème siècle.  Son destin est lié à celui de la vigne à Kientzheim.

A partir du vignoble familial d’origine, l’exploitation a su se transformer en véritable domaine viticole tout en restant fidèle à son identité.

Sa superficie s’étend aujourd’hui sur plus de 35 ha de vigne en production, réparties sur cinq grands crus et quatre lieux dits.

Les spécialités: Chasselas, Sylvaner et Pinot Auxerrois vieilles vignes, Muscat d’Alsace, Crémant d’Alsace.

Ces vins très aromatiques trouvent leur plus belle expression dans les cinq premières années.

Les Grands Crus: Schlossberg, Furstentum, Mambourg, Sommerberg, Wineck-Schlossberg.

Ces vins produits sur ces terroirs en sont l’expression ultime. De très longue garde (plus de quinze ans)

Les sélections de grains nobles: Récoltées manuellement, les baies botrytisées sont triées avec beaucoup d’attention afin d’obtenir les jus les plus riches en sucres et acidité.

Ces vins sont produits que dans les meilleurs millésimes.

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fruit de l’union de deux familles issues d’une longue lignée de vignerons établis à Wettolsheim.

Depuis 2010 certifié AB (Agriculture Biologique)

 

Assemblage de terroirs
Edelzwicker
Pinot Blanc Tradition
Riesling Tradition
Pinot Noir Tradition
Who Am I ?

Lieux Dits
Sylvaner Vieilles Vignes
Muscat Rosenberg
Pinot Gris Rosenberg
Gewurztraminer Rosenberg
Pinot Noir Ambre
Riesling Ortel
Pinot Gris Marken
Riesling Tannenbuehl – Cuvée Flavien
Gewurztraminer Pfleck

Vins élevés en barriques
Pinot blanc Vieilles Vignes
Riesling Grand Cru Steingrubler B
Pinot Noir Old Oak
Pinot Noir
Pinot Noir Granite

Grands Crus
Riesling Grand Cru Steingrubler
Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg
Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler
Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg
Gewurztraminer Grand Cru Hengst
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2005
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2006

Vendanges tardives et Sélection de grains Nobles
Gewurztraminer Marken Vendanges Tardives
Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Vendanges Tardives
Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg Vendanges Tardives

Crémants d’Alsace